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宁波市场猪肉价格持续下跌,周六起将缓解

发布时间:2019-11-23 19:41编辑:农业前景浏览(132)

    娱乐天地登录,37.2℃,7月11日市区的最高气温,使甬城承受了今年入夏以来的第12个高温日的“烤验”。据市气象台11日下午发布的预报,全市12日、13日两天最高气温仍将在36℃至38℃之间。 气象部门的统计显示,7月初以来全市平均雨量为26.7毫米,比常年偏少53%。同时,7月初以来全市平均气温30.5℃,比常年高3.2℃,为近60年来第三高(最高2005年31.8℃、第二2007年31.2℃)。 根据气象预报,14日起至18日,随着阵雨和雷雨天气的增多,甬城持续高温将会随之“退烧”,但阵雨和雷雨出现之际,有关各方和市民应注意防范雷电、短时强降水等强对流天气。

    “年初的时候纯精肉还要卖28元/公斤,上个月每公斤只卖24元多,现在每公斤价格又降到20元多,本来夏天猪肉销量就会减少,再加上这半年来猪肉价格一直在跌,现在生意越来越不好做。”7月15日下午,东柳菜市场一位猪肉摊主对笔者感慨。 据国家统计局宁波调查队日前发布的数据显示,今年春节后,我市猪肉价格已连续5个月逐月下跌,至6月末,我市猪肉价格更是创下15个月来新低。 “去年上半年猪肉价格开始出现猛涨,可从去年10月份开始,猪肉价格又逐渐下滑。”海曙中心菜市场一位摊主告诉笔者。根据国家统计局宁波调查队日前发布的最新数据显示,今年春节后,我市猪肉价格已连续5个月逐月下跌,2至6月份猪肉价格与上月环比降幅分别为2.7%、3.0%、4.3%、2.6%和2.5%,至6月末,我市猪肉价格更是创下15个月来新低。 生猪出栏率增加以及入夏以来市民对猪肉需求的减少,导致市场猪肉数量供大于求,成为其价格下降的一大诱因。笔者从我市一家屠宰场了解到,春节期间,该屠宰场平均每天需要屠宰1200多头生猪,而现在每天的屠宰量下降到1000头至1100头。此外,据市贸易局有关数据显示,今年6月份我市7家中心屠宰场共销售猪肉101882头,创下自去年10月份以来的月度销量最低。 此外,上半年生猪出栏率的不断增加,也成为猪肉行情“不景气”的另一个重要原因。以余姚市2012年上半年畜牧生产形势分析数据为例,预计到6月底余姚市生猪存栏19.8万头,出栏15万头,同比分别增长18.6%和4.2%。而自今年3月份以来,部分地区“猪粮比”已降到6∶1的盈亏平衡点以下,养猪呈现亏本状态,大多数养殖户饲养生猪亏损100-200元/头。 一边是市场销量不畅,一边是生猪出栏数量不断增加,这些都是导致上半年我市猪肉难卖高价、不少养殖户陷入“越养越亏”境地的原因。 “去年八九月份,毛猪收购价格最高曾达到21.6元/公斤,一头约125公斤的生猪最多可以赚1000多元,现在,能够勉强保本就算万幸了。”一个月前,奉化市一家养猪场负责人傅先生说。当时他还寄希望于到了七月份猪肉价格或许会出现转机,但一个月过去了,从今年上半年的整体形势来看,他期望的价格“翻身仗”并没有打响。 “今年春节过后,毛猪收购价格15元/公斤,现在跌到只有13元/公斤左右了。综合考虑饲料、人工、防疫等各项成本,要保本经营至少生猪价格在14元/公斤。但目前,卖一头猪至少要亏100多元。每天出栏头数越多,亏损也越大。”鄞州区一位养殖户称,上半年生猪养殖的亏本经历,已经成为众多养殖户心头抹不去的“难言之痛”。 展望后市,一位业内人士表示,从目前的供求形势来分析,猪肉价格短期内想回升概率并不大。

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